martedì 3 agosto 2010

Torta Baby Converse

Stylosissime scarpe Converse per il primo compleanno di un bimbo attratto da tutte le scarpe che vede.
Sotto, un pan di spagna classico, doppia farcitura con crema Nesquik e crema al latte con gocce di cioccolato, come se piovesse!
Vi piace l'effetto PACCHETTO SPACCHETTATO???

lunedì 2 agosto 2010

Torta Maglia Avellino

Questa torta mi è stata commissionata per un 37enne che stravede per l'Avellino Calcio, partendo da un pan di spagna rettangolare che ho tagliato senza ausilio di stampo nè di template della t-shirt ingrandito su foglio di carta.
Ricoperto di marshmallow fondant e rifinito con glassa piuttosto densa e stemma dell'Avellino in glassa bianca e verde, preparato e lasciato asciugare per circa 5 giorni.
La festa si è svolta in un bar e mi è stato riferito che tutti i clienti si sono incuriositi credendo si trattasse del compleanno di un giocatore dell'Avellino.
Sono cose che danno una certa soddisfazione..!! No?!